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云南美食文化——米线类传统经典小吃19例

01.过桥米线 过桥米线是云南风味美食的一张名片,它集中地体现了 滇菜亲情的文化、丰盛的原料、精湛的技术和特殊的吃法 ,在海内外享有盛名。 云南过桥米线,至今已有三百多年历史。 属于云南区域特有食品,起源于云南红河哈尼族彝族自治州蒙自市,2014年入选第四批国家级非物质文化遗产名录。 云南过桥米线的历史起源的多个版本都跟 明末清初秀才为赶考 而自封在一个湖中的亭内苦读,贤妻隔桥送食有关。 故,也有人将云南过桥米线称之为"爱情、亲情一线连"。 著名散文家汪曾祺先生,为吃过桥米线而卖了字典的佳话;郭沫若先生将其称为"云南食品中一朵瑰丽的山茶"。 重视高汤的调配。 主要用料为 老母鸡、棒子骨各适量; 增香料 有甘草、香叶、桂皮、陈皮、沙姜片、草果、八角、花椒、白胡椒各适量。

「5星座」當心血光之災!命理師提醒:謹慎行事、注意家中電器

5星座需要留心可能帶來血光之災的狀況。 (示意圖/PEXELS) 這段期間因為星相運動,有5星座容易受到一些特殊風險,因此近期最好更加謹慎小心:

十二生肖属羊的五行属性

十二生肖中,羊是十二生肖中的一个,属羊的人通常被认为是温文尔雅、善良大方、有气质、有涵养的一类人。 那么属羊的人五行属什么? 根据传统的五行学说,每个生肖都有其对应的五行属性。 而属羊的人的五行属性,则属于"土"。 在五行学说中,"土"的属性是"稼穑",具有生化、承载、受纳的作用。 因此,属羊的人通常也是很有责任心、爱家、顾家的一类人。 他们对待工作很认真,对待家人也很用心,是一个非常有家庭观念的人。 "土"还有"厚实"的特质,这也意味着属羊的人通常很有耐心和毅力,能够坚持自己的信念和目标。 他们通常也有着温和平静的外表,给人一种安稳的感觉。 十二生肖属羊的五行属性- 探索你的命运密码! 你是否知道,根据中国的传统文化,十二生肖属羊的人与特定的五行属性有关?

九運玄學|踏入九運未來20年有甚麼衝擊?邊4種人最旺?7大屬火行業特別有前景!邊個地區、方位最好

屬火的行業會火起來,凡發光、發熱、美麗、耀目的都在此列: 1.

《易經》的「生數」與「成數」是甚麼意思?…

「十」與「數」同音源當非偶然,以「十」乃「數之具」故。那麼當「數未具」而僅有「卦」(或「圖符」)時,其「卦」能稱名為「數字卦」嗎?若 ...

熱應力(物理領域術語)

(物理領域術語) 編輯 鎖定 温度 改變時,物體由於外在約束以及內部各部分之間的相互約束,使其不能完全自由脹縮而產生的 應力 。 又稱變温應力。 [1] 中文名 熱應力 外文名 Thermal Stress 別 名 温應力 定 義 物體不能自由脹縮而產生的應力 目錄 1 基本概念 2 全面定義 定義1 定義2 定義3 定義4 定義5 定義6 定義7 定義8 定義9 定義10 3 主要特點 4 測定方法 5 熱應力的相關影響 基本概念 求解熱應力,既要確定 温度場 ,又要確定位移、應變和 應力場 。

八字重量國曆不可不看詳解! 獨家資料! (2024年更新)

八字輕,生辰八字查詢,八字免費,月,過萬字命書批算一生,八字在線排盤,那么此人未必命不好。 同樣,如果命局的四柱搭配不當,日,表示時間跨度大。 萬年曆包含黃曆,事業卦,子平八字使用的「節」立春為一年的起始點,八字輕者命較辛苦。 註:可 ...

新鋪開張禮物送咩好?10款百搭/實用開張禮物推介+送禮禁忌注意!

10款百搭/實用開張禮物推介+送禮禁忌注意! | YOHO Shopping Guide / Updated date 21-08-2023 2023 人氣10+款開張禮物送禮推薦: 1. 開張送禮物推薦一:開張利是 3. 開張送禮物推薦三:藍牙喇叭 4. 開張送禮物推薦四:招財貓、聚寶盆 風水擺設 仿古黃銅雕花適合家居商舖寫字樓 風水位擺設有招財守財鎮宅驅邪催吉避凶之效 聚寶盆助你廣納八方財運廣積財富 盆身雕刻有如意錦鯉,富貴花水草圖案,寓意花開富貴風生水起 盆內放上錢幣金條金元寶有催財旺財作用 放金銀珠寶或現代錢硬幣可聚財驅邪化煞 5. 開張送禮物推薦五:防盜夾萬 6. 開張送禮物推薦六:Flax Zia Pocket 消毒除臭噴霧製造器

錢幣「放這裡」財運變強大!雨揚授5個有效催財小祕寶及用法詳解

催財法寶1:金元寶 元寶是財富的象徵,也是非常招財、求財求福的富貴吉祥物。 雨揚說,可以準備3個任何大小的元寶,放在家中最通風的窗口,因為窗口又稱氣口,在氣口放置3個元寶,代表吹進來的氣,都會被過濾成財氣,放在玄關也可以達到相同的效果。 若沒有金元寶,也可以形取意,用塑膠製或巧克力元寶替代,也代念我們的吸引力法則,招來財氣。 另外,隨身佩戴有元寶的飾品在身上,也是除了居家風水外的另一種好選擇。 看更多: 來年太歲猛虎出閘! 多事之秋4生肖小心 春聯髒汙破損恐家運下滑 1招破解 催財法寶2:錢幣 千萬別小看錢幣的力量,因為小錢幣就能助你滾大錢,只要珍惜零錢,就是珍惜每一分的財運。 謹記零錢銅板不要亂丟,集中投入存錢筒存起來,放置財位就能增加財氣。

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